Çocuğunuza gıda alerjisi tanısı konduğu an, dünyanız bir anda değişir. Market raflarının önünde etiket okumak, doğum günü partilerinde endişelenmek, kreşe güvenle bırakabilmek... Tüm bunlar tanıdık geliyorsa yalnız değilsiniz. Türkiye'de çocukların yaklaşık %6-8'inde gıda alerjisi görülüyor ve bu oran son 20 yılda neredeyse iki katına çıktı. İyi haber şu ki doğru bilgi ve planlama ile çocuğunuz güvenli, sağlıklı ve mutlu bir yaşam sürdürebilir.
Gıda Alerjisi Nedir ve Neden Bu Kadar Yaygınlaşıyor?
Gıda alerjisi, bağışıklık sisteminin normalde zararsız olan bir besin proteinini tehdit olarak algılaması sonucu ortaya çıkan aşırı duyarlılık reaksiyonudur. Bağışıklık sistemi bu proteini gördüğünde IgE antikorları üretir ve histamin gibi kimyasallar salgılanarak alerjik belirtiler ortaya çıkar.
Alerji ve İntolerans Farkı
Bu iki kavram sıklıkla karıştırılır, ancak aralarında kritik farklar vardır:
- Gıda alerjisi: Bağışıklık sistemi aracılıdır (IgE veya non-IgE). Çok küçük miktarlarda bile ciddi reaksiyonlara, hatta anafilaksiye neden olabilir. Hayati tehlike oluşturabilir
- Gıda intoleransı: Sindirim sistemiyle ilgilidir (örneğin laktoz intoleransı). Genellikle miktar bağımlıdır ve hayatı tehdit etmez. Rahatsız edici ama tehlikeli değildir
Neden Artıyor?
Gıda alerjisinin artışını açıklamaya çalışan birkaç bilimsel teori bulunmaktadır:
- Hijyen hipotezi: Aşırı steril ortamlar bağışıklık sisteminin "eğitilmesini" engelliyor. Çiftlik ortamında büyüyen çocuklarda alerji %50 daha az görülüyor
- Geç tanıtım etkisi: Yıllarca alerjenik gıdaların geç tanıtılması önerildi, ancak LEAP çalışması bunun tersini kanıtladı — erken tanıtım koruyucu
- Mikrobiyom değişimi: Antibiyotik kullanımı, sezaryen doğum, formül beslenme gibi faktörler bağırsak mikrobiyomunu değiştiriyor
- D vitamini eksikliği: D vitamini eksik bölgelerde gıda alerjisi daha yaygın — bağışıklık düzenlemesindeki rolü araştırılıyor
- Çevresel faktörler: İşlenmiş gıda tüketiminin artması, gıda katkı maddeleri ve çevre kirliliği
En Yaygın Gıda Alerjenleri ve Belirtileri
Çocuklarda gıda alerjisine neden olan sekiz temel besin grubu, tüm gıda alerjilerinin %90'ından fazlasından sorumludur.
Büyük 8 Alerjen
- İnek sütü: En yaygın çocukluk alerjisi (%2-3). Çoğu çocuk 3-5 yaşına kadar tolerans geliştirir
- Yumurta: İkinci en yaygın (%1-2). Pişirilmiş yumurta tolere edilebilirken çiğ form reaksiyon verebilir. %70 çocuk 16 yaşına kadar iyileşir
- Yer fıstığı: En ciddi reaksiyonlara neden olabilir (%1-2). Sadece %20 çocukta kendiliğinden geçer
- Ağaç fındıkları: Ceviz, badem, fındık, antep fıstığı, kaju. Kalıcı olma eğilimindedir
- Buğday: Çölyak hastalığından farklıdır. Çoğu çocuk 5-7 yaşında tolerans geliştirir
- Soya: Bebeklerde sık. İşlenmiş gıdalarda yaygın — etiket okumak zorunludur
- Balık: Genellikle kalıcıdır. Bir balık türüne alerjik olan tüm türlere alerjik olmayabilir
- Kabuklu deniz ürünleri: Karides, yengeç, ıstakoz. Çoğunlukla kalıcıdır
Türkiye'ye Özgü Veriler
Türkiye'de çocuklarda en sık bildirilen gıda alerjenleri sırasıyla inek sütü, yumurta ve yer fıstığıdır. Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği (AİD) verilerine göre, çocukluk çağı gıda alerjisi prevalansı %6-8 arasındadır. Özellikle susam, fındık ve antep fıstığı Türk mutfağında yaygın kullanıldığından bu alerjenlere dikkat özellikle önemlidir.
Belirtilerin Tanınması
Gıda alerjisi belirtileri hafiften şiddetliye geniş bir yelpazede ortaya çıkabilir:
- Cilt belirtileri (en yaygın): Ürtiker (kurdeşen), kaşıntı, kızarıklık, egzama alevlenmesi, dudak ve göz kapağında şişme (anjiyoödem)
- Sindirim belirtileri: Karın ağrısı, bulantı, kusma, ishal, kanlı dışkılama (özellikle bebeklerde süt proteini alerjisinde)
- Solunum belirtileri: Burun akıntısı, hapşırma, hırıltılı solunum, öksürük, nefes darlığı
- Kardiyovasküler belirtiler (ciddi): Tansiyon düşmesi, baş dönmesi, bayılma hissi
- Anafilaksi (acil): Birden fazla sistemin aynı anda etkilenmesi — cilt + solunum + sindirim. Dakikalar içinde hayati tehlike oluşturabilir
**Belirtiler genellikle alerjene maruz kaldıktan sonra dakikalar ile 2 saat içinde ortaya çıkar.** Non-IgE aracılı reaksiyonlarda ise belirtiler saatler hatta günler sonra başlayabilir.
Tanı Süreci: Doğru Teşhis Hayat Kurtarır
Gıda alerjisi tanısı karmaşık bir süreçtir ve mutlaka çocuk alerji uzmanı tarafından yürütülmelidir. İnternetten yapılan "evde alerji testleri" veya alternatif tıp yöntemleri güvenilir değildir.
Tanı Basamakları
- Ayrıntılı öykü: Hangi gıda, ne kadar yendi, belirtiler ne zaman başladı, ne kadar sürdü, daha önce oldu mu — tüm detaylar önemlidir
- Deri prick testi: Ön kola küçük çizik atılarak alerjen damlatılır. 15-20 dakikada sonuç alınır. Negatif sonuç güvenilirdir, pozitif sonuç doğrulama gerektirir
- Kanda spesifik IgE (RAST) testi: Alerjen spesifik IgE antikor düzeyi ölçülür. Deri testinin yapılamadığı durumlarda tercih edilir
- Eliminasyon diyeti: Şüpheli gıda 2-6 hafta diyetten tamamen çıkarılır, belirtiler izlenir
- Oral besin yükleme testi (altın standart): Hastane ortamında, doktor gözetiminde şüpheli gıda kademeli olarak verilir. Tanıyı kesinleştiren en güvenilir yöntemdir
Eliminasyon Diyeti Nasıl Uygulanır?
Eliminasyon diyeti tanı aracı olduğu kadar tedavi yöntemidir. Doğru uygulanması kritik önemdedir:
- 1. Adım — Hazırlık (1 hafta): Diyetisyenle görüşün. Şüpheli alerjen içeren TÜM gıdaları listeleyin. Gizli kaynakları araştırın (örneğin süt proteini: kazein, peynir altı suyu, laktoalbümin)
- 2. Adım — Eliminasyon (2-6 hafta): Belirlenen alerjeni ve tüm formlarını diyetten çıkarın. Belirtileri günlük olarak kaydedin. Besin yetersizliğini önlemek için alternatif besinlerle dengeleyin
- 3. Adım — Geri ekleme (provokasyon): Belirtiler geçtiyse, doktor gözetiminde alerjen kademeli olarak geri eklenir. Her seferinde tek bir gıda test edilir. Reaksiyon olursa tanı kesinleşir
- 4. Adım — Uzun vadeli plan: Tanı kesinleşen alerjenlerin ne kadar süre diyetten çıkarılacağı, ne zaman tekrar denenebileceği planlanır
**Önemli:** Eliminasyon diyetini kendi başınıza yapmayın. Özellikle birden fazla gıda alerjisi olan çocuklarda besin yetersizliği riski vardır. Mutlaka çocuk alerji uzmanı ve diyetisyen eşliğinde yürütülmelidir.
Günlük Yaşam Yönetimi: Pratik Stratejiler
Gıda alerjisi tanısı aldıktan sonra gerçek mücadele günlük yaşamda başlar. İşte hayatı kolaylaştıracak pratik stratejiler.
Mutfak Güvenliği
- Ayrı hazırlama: Alerjik çocuğun yemeğini önce, temiz tezgahta hazırlayın. Çapraz bulaşma en büyük risktir
- Ayrı malzeme: Alerjene temas eden kesme tahtası, bıçak, tava ayrı tutulmalıdır. Yıkamak her zaman yeterli olmayabilir (özellikle ahşap malzemelerde protein kalıntısı)
- Etiketleme: Evdeki alerjik olmayan gıdaları da işaretleyin. "Güvenli" ve "güvenli değil" etiketleri kullanın
- Stok listesi: Güvenli olduğunu bildiğiniz marka ve ürünlerin listesini tutun ve güncel tutun — üreticiler formül değiştirebilir
Etiket Okuma: Hayati Bir Beceri
Türkiye'de Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği'ne göre 14 alerjen gıda etiketinde belirtilmek zorundadır. Etiket okurken dikkat edilmesi gerekenler:
- Alerjen bildirimi: Kalın veya farklı punto ile belirtilmelidir. "İçindekiler" listesinde arayın
- Gizli isimler: Süt proteini "kazein", "peynir altı suyu proteini", "laktoalbümin" olarak yazılabilir. Yumurta "albümin", "lesitin (E322)" olarak geçebilir
- "İçerebilir" uyarıları: "Fıstık içerebilir" veya "fıstık ile aynı tesiste üretilmektedir" uyarılarını ciddiye alın. Risk toleransınızı doktorunuzla konuşun
- Her seferinde okuyun: Daha önce güvenli bildiğiniz ürünün formülü değişmiş olabilir. Her alışverişte etiket kontrolü yapın
- İthal ürünlere dikkat: Farklı ülkelerin etiketleme standartları değişebilir. Türkçe etiket bulunmalıdır
Dışarıda Yemek
- Restoran araştırması: Gitmeden önce menüyü inceleyin. Alerji dostu restoranları tercih edin
- Garsonla iletişim: Alerjeni net olarak söyleyin. "Çocuğumun süt proteini alerjisi var, hiçbir süt ürünü kullanılmamalı" gibi spesifik olun
- Şef kartı: Çocuğunuzun alerjilerini Türkçe ve gerekirse İngilizce yazılı olarak hazırlayın. Restorana gösterin
- Yedek yemek: Her zaman yanınızda güvenli atıştırmalık veya yedek öğün taşıyın
- Fast food riski: Çapraz bulaşma riski en yüksek ortamlardır. Aynı yağda farklı ürünler kızartılır
Okul ve Kreş Yönetimi
Çocuğunuz okula veya kreşe başladığında gıda alerjisi yönetimi yeni bir boyut kazanır. AAP'nin 2025 yılında yayımlanan okullarda gıda alerjisi yönetimi rehberi, bu konuda kapsamlı öneriler sunmaktadır.
Okul Eylem Planı Hazırlama
- Yazılı alerji eylem planı: Doktorunuzdan alerjenleri, belirtileri, tedavi basamaklarını ve acil iletişim bilgilerini içeren resmi bir plan alın
- Okul yönetimiyle görüşme: Müdür, sınıf öğretmeni, rehber öğretmen ve varsa okul hemşiresi ile yüz yüze görüşün
- Adrenalin oto-enjektörü: Okulda erişilebilir yerde, isimli, son kullanma tarihi kontrol edilmiş şekilde bulundurulmalıdır. Eğitimli personel tarafından uygulanabilir olmalıdır
- Yedek ilaç: Antihistaminik ve adrenalin oto-enjektörünün yedekleri hem sınıfta hem spor çantasında bulunmalıdır
Kreş ve Anaokulu İçin Özel Önlemler
- Menü kontrolü: Haftalık menüyü önceden alın ve güvensiz gıdaları işaretleyin. Alternatif yemek hazırlayın
- Atıştırmalık politikası: Diğer çocukların getirdiği atıştırmalıkların çocuğunuzla paylaşılmaması gerektiğini netleştirin
- Eğitim: Bakıcılara ve öğretmenlere alerjik reaksiyon belirtilerini ve adrenalin oto-enjektörü kullanımını öğretin
- Temas riski: Küçük çocuklar yemek sonrası ellerini yüzlerine sürer. Yemek sonrası el ve yüz temizliği kritik
MEB ve Yasal Haklar
Türkiye'de Milli Eğitim Bakanlığı okullarda alerji belgesi sunulmasını ve gerekli önlemlerin alınmasını öngörmektedir. Çocuğunuzun sağlık raporunu okul dosyasına koydurmanız yasal hakkınızdır. Okul kantinlerinde alerjen bildirim zorunluluğu 2024'ten itibaren genişletilmiştir.
Acil Durum Yönetimi: Anafilaksi
Anafilaksi, gıda alerjisinin en ciddi ve potansiyel olarak hayatı tehdit eden komplikasyonudur. Her gıda alerjisi olan çocuğun ailesi anafilaksiyi tanımalı ve müdahale edebilmelidir.
Anafilaksi Belirtileri
- Erken belirtiler: Ağızda karıncalanma, boğazda sıkışma hissi, yaygın kaşıntı, hızlı yayılan ürtiker
- İlerleyen belirtiler: Ses kısıklığı, yutma güçlüğü, hırıltılı solunum, nefes darlığı, karın krampları, kusma
- Ciddi belirtiler: Tansiyon düşüşü, bilinç bulanıklığı, bayılma, morarma
Acil Müdahale Planı: 5 Adım
- 1. Adım: Adrenalin oto-enjektörünü (EpiPen veya muadili) hemen uygulayın. Dış uyluk kasına, giysinin üzerinden bile uygulanabilir
- 2. Adım: 112'yi arayın. "Çocuğumda anafilaksi var, adrenalin uyguladım" deyin
- 3. Adım: Çocuğu sırt üstü yatırın, bacakları yükseltin. Kusma varsa yan yatırın. Oturtmayın — tansiyon düşer
- 4. Adım: İkinci doz adrenalin: İlk dozdan 5-15 dakika sonra düzelme yoksa tekrarlayın
- 5. Adım: Hastaneye gidin. İlk reaksiyon kontrol altına alınsa bile 4-6 saat gözlem gereklidir (bifazik reaksiyon riski — ilk düzelmenin ardından belirtiler tekrar edebilir)
Adrenalin Oto-Enjektörü Kullanımı
- Dozlama: 15-30 kg çocuk: 0,15 mg (junior doz), 30+ kg: 0,30 mg (yetişkin doz)
- Uygulama yeri: Dış uyluğun orta kısmı
- Süre: 10 saniye basılı tutun
- Saklama: Oda sıcaklığında (15-30°C). Arabada veya güneşte bırakmayın. Dondurmayın
- Son kullanma tarihi: Her ay kontrol edin. Telefonunuza hatırlatıcı kurun
- Her zaman yanınızda: İki adet taşıyın — biri yedek. Çocuğun her gittiği yerde ulaşılabilir olsun
**Çocuğunuza da öğretin:** 4-5 yaşından itibaren çocuğunuza "Bu yiyeceği yiyemem, alerjim var" demeyi öğretin. 6-7 yaşından itibaren adrenalin oto-enjektörünün ne olduğunu ve neden taşıdığını açıklayın. 10-12 yaşından itibaren kendi kendine uygulama pratiği yaptırın (eğitim enjektörüyle).
Yeni Tedavi Yaklaşımları: Umut Veren Gelişmeler
Gıda alerjisi tedavisinde son yıllarda devrim niteliğinde gelişmeler yaşanmaktadır. EAACI'nin 2025 yılında yayımlanan güncel rehberi bu yeni yaklaşımları detaylı olarak ele almıştır.
Oral İmmünoterapi (OIT)
Oral immünoterapi, alerjik olduğu gıdanın çok küçük miktarlarda, kademeli olarak artırılarak ağızdan verilmesiyle bağışıklık sisteminin "eğitilmesi" yöntemidir.
- EAACI 2025 önerisi: Yer fıstığı alerjisi olan çocuk ve ergenlerde oral immünoterapi önerilmektedir. Yumurta ve süt alerjisinde de uygulanabilir (genellikle 4 yaş üstü)
- Başarı oranı: Hastaların %70-85'inde desensitizasyon (koruyucu doz toleransı) sağlanmaktadır
- Süreç: Hastane ortamında başlanır, 6-12 ay süren doz artırma fazı, ardından sürek dozu (yıllarca devam)
- Riskler: Tedavi süresince alerjik reaksiyonlar olabilir. Mutlaka uzman merkezde uygulanmalıdır
- Türkiye'de durum: Üniversite hastaneleri ve büyük eğitim araştırma hastanelerinde uygulanmaktadır. SGK kapsamı durumu doktorunuza danışın
Omalizumab (Anti-IgE Tedavisi)
- EAACI 2025 önerisi: 1 yaş üstü çocuklarda IgE aracılı gıda alerjisinde omalizumab kullanımı önerilmektedir
- Mekanizma: IgE antikorlarını bağlayarak alerjik reaksiyon eşiğini yükseltir. Tek başına veya OIT ile birlikte kullanılabilir
- Avantaj: Birden fazla gıdaya alerjik çocuklarda özellikle faydalı — her alerjen için ayrı OIT gerekmez
- Uygulama: 2-4 haftada bir enjeksiyon şeklinde
Biyolojik İlaçlar ve Gelecek
- Dupilumab: Egzama tedavisinde kullanılan bu ilaç, gıda alerjisi tedavisinde de araştırılmaktadır
- Epikütan immünoterapi (EPIT): Alerjen içeren bant cildin üzerine yapıştırılır — oral yöntemden daha az yan etki riski
- Aşı çalışmaları: mRNA teknolojisiyle gıda alerjisi aşıları erken klinik denemelerde
Alerjisi Olan Çocuğun Beslenme Dengesi
Bir veya birden fazla gıda grubunu diyetten çıkarmak besin yetersizliği riskini artırır. Diyetisyen desteği zorunludur.
Alerjen Bazlı Besin Alternatifleri
- Süt alerjisi → Kalsiyum kaynakları: Zenginleştirilmiş yulaf/badem sütü, tofu, brokoli, susam, tahin, kuru incir, sardalya (kemikli). Günlük kalsiyum ihtiyacı: 1-3 yaş 700 mg, 4-8 yaş 1000 mg
- Yumurta alerjisi → Protein alternatifleri: Et, tavuk, balık (balık alerjisi yoksa), baklagiller, tofu. Pişirmede yumurta yerine: chia tohumu jeli, muz püresi, elma püresi, ticari yumurta ikamesi
- Buğday alerjisi → Tahıl alternatifleri: Pirinç, mısır, karabuğday, kinoa, yulaf (çapraz bulaşma kontrolü şart), patates unu, nohut unu
- Soya alerjisi: Soya lesitin (E322) çoğu alerjik çocukta tolere edilir ama doktorunuza danışın. Alternatif protein: et, süt (süt alerjisi yoksa), baklagiller
- Fıstık/ağaç fındığı alerjisi: Tohum ezmeler (ayçiçeği ezmesi, tahin) iyi alternatiflerdir. Fıstık alerjisi olan her çocuk ağaç fındıklarına da alerjik DEĞİLDİR — doktorunuz test etmelidir
Besin Takviyesi
- D vitamini: Süt ürünleri kısıtlıysa takviye özellikle önemli. SB önerisi: tüm çocuklarda ilk 1 yıl günlük 400 IU
- Kalsiyum: Süt alerjisinde mutlaka alternatif kalsiyum kaynakları veya takviye
- Demir: Çoklu eliminasyonda demir eksikliği riski artar. Düzenli kan testi yaptırın
- Çinko: Birden fazla gıda grubunun eliminasyonunda eksiklik olabilir
- Büyüme izlemi: Boy-kilo persentil takibi 3 ayda bir yapılmalı. Büyüme eğrisinde sapma varsa beslenme planı gözden geçirilmeli
Psikolojik Boyut: Çocuğun ve Ailenin Ruh Sağlığı
Gıda alerjisi sadece fiziksel değil, psikolojik bir yüktür. Araştırmalar gıda alerjisi olan çocukların ve ailelerinin yaşam kalitesinin önemli ölçüde etkilendiğini göstermektedir.
Çocuğun Yaşadıkları
- Sosyal dışlanma: "Herkes yiyebiliyor ama ben yiyemiyorum" hissi. Doğum günü partileri, okul kantini, arkadaş ziyaretleri stres kaynağı
- Kaygı: Yanlışlıkla alerjen yeme korkusu. Gıda alerjisi olan çocuklarda anksiyete oranı 2-3 kat daha yüksek
- Zorbalık: Araştırmalar gıda alerjisi olan çocukların %30'unun alerjiyle ilgili zorbalığa maruz kaldığını gösteriyor — alerjen gıdayla tehdit etme, alay etme
- Kimlik gelişimi: "Alerjik çocuk" etiketiyle tanımlanmak istememe
Ebeveynin Yaşadıkları
- Sürekli tetikte olma: Her yemekte, her etkinlikte, her tatilde "ya olursa?" kaygısı
- Suçluluk: "Genetik olarak ben mi geçirdim?", "Daha erken tanıtsaydım mı olmazdı?" düşünceleri
- İlişki stresi: Ebeveynler arasında farklı risk algısı çatışmalara yol açabilir
- Sosyal izolasyon: Dışarıda yemek, seyahat, sosyal etkinliklerden kaçınma eğilimi
Başa Çıkma Stratejileri
- Yaşa uygun bilgilendirme: 3-4 yaş: "Bu yemek seni hasta eder, bunun yerine şunu yiyebilirsin." 6-7 yaş: Alerji kavramını basitçe açıklayın. 10+ yaş: Kendi sağlığının sorumluluğunu kademeli devredin
- Güçlendirme: Çocuğunuzu "kısıtlanmış" değil "bilinçli" olarak konumlandırın. "Yiyemiyorsun" yerine "Sen kendi sağlığına dikkat eden güçlü bir çocuksun" deyin
- Güvenli alternatifler: Alerjensiz doğum günü pastası, güvenli atıştırmalık çeşitleri — "yoksunluk" yerine "farklılık" hissi yaratın
- Destek grupları: Türkiye'de Besin Alerjisi Derneği (besinalerjisi.org.tr), sosyal medya destek grupları. Aynı deneyimi yaşayan ailelerle bağlantı kurmak rahatlatıcıdır
- Profesyonel destek: Alerji kaygısı günlük yaşamı ciddi şekilde kısıtlıyorsa çocuk psikoloğundan destek alın
Alerjiyi Önleme: Erken Tanıtım Yaklaşımı
Güncel bilimsel kanıtlar, özellikle yüksek riskli bebeklerde (ailede alerji öyküsü, orta-şiddetli egzama) erken alerjen tanıtımının koruyucu olduğunu güçlü şekilde desteklemektedir.
LEAP Çalışması ve Sonrası
2015'te yayımlanan LEAP çalışması gıda alerjisi önleme anlayışını tamamen değiştirdi:
- Bulgu: 4-11 aylıkken düzenli yer fıstığı verilen yüksek riskli bebeklerde, 5 yaşında fıstık alerjisi %81 daha az görüldü
- AAP 2025 güncel önerisi: Yüksek riskli bebeklere (şiddetli egzama veya yumurta alerjisi) 4-6 ayda yer fıstığı tanıtımı yapılmalı. Ancak ilk tanıtım öncesi alerji değerlendirmesi gerekebilir
- EAACI 2025 rehberi: Alerjenik gıdaların erken tanıtımı (4-6 aydan itibaren) alerji gelişimini önleyebilir. Tanıtım geciktirilmemeli
Koruyucu Adımlar
- Anne sütü: İlk 4-6 ay tek başına emzirme bağışıklık sisteminin olgunlaşmasını destekler
- Ek gıdaya geçiş (6. ay): Alerjenik gıdalar dahil tüm gıda gruplarını tanıtmaya başlayın. Süt, yumurta, fıstık, balık — her birini ayrı ayrı, 3 gün arayla
- Düzenlilik: Tanıtılan alerjenik gıdayı düzenli olarak vermeye devam edin — ara vermek duyarlılık riskini artırabilir
- Egzama kontrolü: Orta-şiddetli egzamayı erken ve etkin tedavi etmek cilt bariyerini güçlendirir, alerjen duyarlılaşma riskini azaltır
- D vitamini: Yeterli D vitamini düzeyi bağışıklık düzenlemesini destekler
Ne Zaman Doktora Başvurmalısınız?
- Herhangi bir gıdadan sonra tekrarlayan cilt döküntüsü, ürtiker veya şişme varsa
- Belirli bir gıdayı yedikten sonra kusma, ishal veya karın ağrısı oluyorsa
- Bebekte kanlı dışkılama görülüyorsa
- Yemeklerden sonra hırıltılı solunum veya öksürük başlıyorsa
- Egzama tedaviye rağmen düzelmiyorsa (altta yatan gıda alerjisi olabilir)
- ACİL — 112'yi arayın: Dudak/dil/boğaz şişmesi, nefes darlığı, yaygın döküntü + kusma, bayılma veya bilinç bulanıklığı. Şüphe durumunda adrenalin oto-enjektörünü uygulayın ve 112'yi arayın — erken uygulama hayat kurtarır
Gıda alerjisi yönetimi başlangıçta bunaltıcı görünebilir, ancak zamanla rutininizin doğal bir parçası haline gelecektir. Bilgilenin, planlayın, güvenli alternatifleri keşfedin ve en önemlisi çocuğunuzun alerjisinin onu tanımlamamasına yardımcı olun. Gıda alerjisi olan çocuklar tam, zengin ve mutlu bir yaşam sürebilir — bunu her gün kanıtlayan binlerce aile var.
