Altıncı aydan itibaren demir depoları tükenmeye başladığından anne sütü tek başına artık yeterli değildir. Bu dönemde tek malzemeli, püresi kıvamında sebze ve tahıllarla kademeli olarak başlanır. Her yeni gıdaya 3–5 gün ara verilerek alerji takibi yapılır. Anne sütü veya mama emzirmeye paralel sürdürülmelidir; ek gıda öğün sayısı günde 2–3'e ulaşır.
| Ogun | Icerik |
|---|---|
| Kahvalti | Anne sütü / mama + 2 kaşık yulaf ezmesi püresi |
| 1. Ara Ogun | Anne sütü / mama |
| Ogle Yemegi | 4 kaşık havuç-patates püresi + 2 kaşık kırmızı mercimek püresi |
| 2. Ara Ogun | Anne sütü / mama + 2 kaşık armut püresi |
| Aksam Yemegi | 4 kaşık tavuklu sebze püresi + anne sütü / mama |
1 yaş altı tüm bebeklerde botulizm riski vardır
Böbrekler henüz tuz yükünü işleyecek kapasitede değil
Tatma duyusunu bozar; ilerleyen dönemde şekerli gıda bağımlılığı oluşturur
12 aya kadar içecek olarak verilmez; pişirme içinde az miktarda kullanılabilir
Boğulma tehlikesi; fıstık ezmesi gibi kremalar da 1 yaş altında önerilmez
Ispanak, pancar, kereviz 9. aydan önce önerilmez (nitrat hemoglobini etkiler)
Boğulma riski; elma mutlaka pişirilmeli veya rendelenmeli
Gizli şeker ve katkı maddeleri; ev yapımı her zaman tercih edilmeli
Her yeni gıdayı tek başına tanıtın ve 3–5 gün boyunca başka bir yenilik eklemeyin; olası alerji belirtileri döküntü, kusma veya ishaldir
Püreyi tuz ve şeker eklemeden hazırlayın; bebeğin lezzetleri kademeli tanıması sağlıklı yeme alışkanlığının temelidir
Gıdayı reddederse zorlamayın; aynı gıdayı farklı günlerde tekrar sunun — kabul 8–15 denemeye kadar sürebilir
Ev yapımı yoğurt 8. aydan sonra hafif miktarda eklenebilir; tam yağlı, tuz/katkısız yoğurt tercih edin
Sebze püresi hazırlarken buharda pişirme yöntemini kullanın; kaynatma suda çözünen vitaminleri yok eder
Demir emilimini artırmak için C vitamini kaynakları (az limon suyu, domates) demirli gıdalarla birleştirin
Bebeğin başını ve gövdesini 90 derece dik tutun; yatık pozisyonda asla yedirmeyin
Aynı anda birden fazla yeni gıda başlama: alerjen izleme imkansız hale gelir
Hazır kavanoz mama bağımlılığı: ev yapımı püreler hem daha besleyici hem daha ekonomiktir
Tuz ve şeker ekleme: bebek tatsız yemiyor diye düşünmek; bebekler tatsız gıdaları severek yer
İnek sütü ile mama sulandırma: mama üretici talimatlarına göre hazırlanmalı, süt eklenmemeli
Meyve suyuyla sıvı takviyesi: meyve suyu yerine püre verin; su kaynağı hala anne sütü olmalı
Ticari bebek bisküvisi: çoğu üründe gizli şeker ve katkı maddesi vardır; pirinç pişiği veya ev yapımı tercih edin
WHO ve Türk Pediatri Kurumu 6. tamamlanmış ay (180. gün) olarak belirtiyor. Hazırlık belirtileri: baş ve boynu tutabilmek, oturmak, kaşığa doğru eğilmek ve dil itme refleksinin azalması. 4. aydan önce kesinlikle başlanmamalı.
Geleneksel öneri sebze püresiyle başlamaktır (havuç, kabak, patates). Ancak güncel Türk Pediatri Kurumu rehberi demir açısından zengin gıdalar (kırmızı et püresi, mercimek) ile başlamayı da desteklemektedir. Meyve ile başlama zorunlu değil; önce sebze tat alışkanlığını oturtur.
6. ayda günde 2 öğün yeterlidir. 7–8. aylarda 3 öğüne geçilebilir. Her öğün arasında mutlaka anne sütü veya mama emzirmeye devam edin; ek gıda süt öğününü hemen kesmemelidir.
Havuç, kabak ve patates en az alerjen ve kolay sindirilen başlangıç sebzeleridir. Ispanak ve pancar gibi nitrat açısından zengin sebzeler 9. aya kadar beklenmeli; yeşil yapraklı sebzeler ise 8. ayda denenebilir.
Zorlamayın. Ret normal ve beklenen bir davranıştır; yeni lezzet tanıma 8–15 maruziyete kadar sürebilir. Aynı gıdayı farklı öğünlerde tekrar sunun. Yüzünü buruşturması beğenmediği anlamına gelmez; araştırma tepkisidir.
Türkiye'de yaygın gelenek 7–8. ayda ev yapımı tam yağlı yoğurt vermektir. Güncel rehberlere göre az miktarda (1–2 kaşık) yoğurt 8. ayda güvenlidir. İçecek olarak süt değil; pürele ile karıştırılmış veya tek başına verilir.
AAP ve WHO, 1 yaş altında meyve suyu önermez. Meyve şekeri (fruktoz) bağırsak florasını bozar ve diş çürümesine zemin hazırlar. Taze meyvenin püresini ya da küçük yumuşak parçalarını tercih edin.
Organik ürünler pestisit kalıntısı açısından avantajlı olsa da bilimsel çalışmalar bebek sağlığında belirgin bir üstünlük kanıtlamamıştır. Bütçe izin veriyorsa tercih edilebilir; ancak asıl önemli olan taze, ev yapımı ve katkısız gıda olmasıdır.
Bu rehber WHO, AAP ve Turk Pediatri Kurumu Beslenme Rehberi 2022 kaynak alinarak hazirlanmistir. Genel bilgilendirme amaclidir; bebeginize veya cocugunuza ozgu beslenme kararlari icin pediatristinize danismaniz onerilir.